Šaltai spaustas, nerafinuotas ir skrudintų sezamų

Sezamų aliejuje yra ypač daug polinesočiųjų riebiųjų rūgščių. Be įvairiausių vitaminų ir mineralinių medžiagų, aliejuje gausu sezamolio, turinčio antioksidantinių savybių. Šio aliejaus sudėtyje yra aštuonios svarbiausios amino rūgštys, įskaitant leucitiną ir miotiną, gausu kalcio, magnio, fosforo. Pastebėta, kad ilgainiui vartojant aliejų kaip maisto papildą susireguliuoja kraujo spaudimas. Skrudintų sezamų aliejus ypač mėgstamas kinų ir japonų virtuvėse dėl ypatingo skonio ir aromato. Tuo tarpu šato spaudimo, nerafinuoto sezamų aliejaus skonis yra švelnesnis. Abu aliejai tinka salotoms, kepiniams, užkandžiams. Aliejus naudojamas sausos, raukšlėtos bei šerpetotos odos priežiūrai.

Poveikis:

ü      Veiksmingai naudojamas osteoporozės profilaktikai;

ü      Šalina iš organizmo nuodus, šlakus;

ü      Veiksmingas gydant plaučių susirgimus, dusulį, sausą kosulį, astmą, širdies ligas, kepenis, tulžies pūslę, kasą, skydliaukę, gydant padidintą skrandžio rūgštingumą, mažakraujystę;

ü      Vartojamas esant vidurių užkietėjimui, opoms;

ü      Didina trombocitų kiekį ir pagreitina kraujo krešėjimą;

ü      Minkština ir išvalo odą, pašalindamas kenksmingas medžiagas, purvą ir mirusias ląsteles.