Aliejus
Aliejus
Aliejus
Paprastasis krapas - Anethum graveolens

Skėtinių šeimos vienametis, 40—120 cm aukščio žolinis augalas. Žydi liepos - rugsėjo mėn. Auginamas daržuose kaip prieskoninis augalas, kartais pasitaiko sulaukėjęs.

Vaisiuose yra eterinio aliejaus, susidedančio iš dkarvono, dilapiolio, felandreno ir dlimoneno. Sėklose yra riebalų, žolėje - eterinio aliejaus, susidedančio iš karvono, felandreno, dilapiolio, terpineno, dipenteno, proazuleno ir izomiristicino. Krapų šviežioje žolėje yra vitamino C, karotino, flavonoidų: kvercetino, izoramnetino, kempferolio.

Vaistams vartojami krapų vaisiai ir žolė.

Krapų preparatais gydoma I ir II stadijos hipertoninė liga. Nustatyta, kad žolės ištrauka mažina arterinį kraujo spaudimą, išplečia kraujagysles, pagyvina širdies veiklą, skatina šlapimo išsiskyrimą. Vaisiai pagerina apetitą, virškinimą, skatina pieno išsiskyrimą.

Krapo žolė vartojama kaip prieskonis įvairioms salotoms, žiedai ir vaisiai - agurkams ir kitoms daržovėms konservuoti.

 

Naujiena!

 Nauja specializuota parduotuvė KLAIPĖDOJE

BIG PREKYBOS CENTRE

Taikos pr. 139